📍 墨 • 山崴
🏠 台北市文山區羅斯福路五段215號
🕤 9:30-22:00(六日8:30開始營業)
☎️ (02) 2933-8427
🔍 https://www.facebook.com/MOREshanwei/
店內菜單
山崴墨 『墨』‧ MORE 萬隆旁新開的吐司麵包專賣店🥖
店內琳瑯滿目的各式麵包,看起來都超美味! 另外也有販售生吐司~
為了女兒誕生的全新山崴系列品牌,
獻給女兒的嫁妝吐司,回歸創業的初心。
從原料到食材精心挑選,吃得健康、安心、無添加。
另外也有內用座位,滿喜歡店內的裝潢設計,木質感搭乾燥花,更營造舒適的下午茶氛圍😆
🍯 嫁妝吐司
第一次聽到嫁妝吐司,是老闆為獻給女兒的愛而製作。
720 秒手工揉作,淡淡蜂蜜香氣及一圈圈的龍眼蜜餡,甜而不膩,難怪是經典口味
吐司系列也有販賣黑芝麻、黑糖、鮮奶及生吐司
🍞 純鮮奶吐司 $30/ 生吐司 $40
內用吐司有兩種,28.8mm厚切完美比例。
我選擇奶香較濃的生吐司,及三種自製抹醬來搭配。
「明太子奶油醬」是我個人最推的❤️
上桌前就會先抹上,剛好的薄度,鹹甜十足!
「花生粒粒醬」的花生顆粒比一般市面上的碎花生還大,讓口感更提升🔝
「藍莓優格醬」有藍莓果肉,帶點微酸甜
🥛 芋頭牛奶 $180
店家自蒸芋泥,不是芋頭很綿密的那種。
每一口都喝得到紮實的芋頭顆粒,所以芋頭味很濃郁
🍍 新鮮鳳梨綠茶 $180
甜度固定,調的很剛好。鳳梨的微果肉以及滿滿鳳梨果香,是偏清爽的一杯💦
台北也有其他的山葳烘培門市,有興趣的朋友都可以參考看看~
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