易胖體質的吃貨

📍 創作串燒 野崎

🏠 台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄19號

⏰ 18:00-23:45

☎️  02 2779-0335

說到和朋友同事下班後的聊天應酬好去處，就會聯想到串燒、居酒屋🏮

我個人很喜歡充滿日式風格的居酒屋，這次發現東區熱門戰區新開一間 創作串燒野崎 ✨

老闆還是可愛又漂亮的日本人😍

店面走木質風格，店內擺設更是滿滿日式氣氛，環境舒適乾淨。

店內的光線不昏暗，而且幾乎都是吧檯座位，一個人去也不會不自在👀

而且每日都會有一張當日限定推出菜單，非常多樣化！

燉蘿蔔菜 免費招待

來店都會先上一道菜，最近天氣冷，因此招待燉蘿蔔，超貼心～

還配上玉米筍、鳥蛋、紅蘿蔔等，蘿蔔燉得軟嫩，相當入味。

豬肉捲串盛合 $360 💯推！

每日出不同種類，所以會有一大盤展示品給客人參考🤣我是點4種盛合，

其中一種是固定豬肉生菜捲，另外有蕃茄、青花菜、綠葡萄🍇

豬肉捲的厚度很剛好，不會薄薄的。豬肉生菜捲吃起來很清爽，生菜相當清脆。

另外我也很喜歡豬肉捲綠葡萄，葡萄甜甜的水分搭上豬肉，意外的很合😋

和風炸雞 $190 💯推！

附上檸檬汁、美乃滋、哇沙米，以及柚子胡椒可沾取。炸雞塊從外皮到肉質都很軟嫩。

就算不沾調味料，本身的雞肉湯汁就讓整體很有味道，這道我很喜歡❤️

炸雞沙拉 $180 

炸雞塊結合和風沙拉。一般炸雞可能會因泡到醬汁而軟爛，

但他們的炸雞塊吃起來肉質還是很扎實～而且也給不少塊。

泡菜豬肉鍋 $280

當日限定。泡菜味道重，但辣度只有偏小辣，甜味突出許多。冷冷的天氣點個熱湯喝很暖胃。

鮭魚烤飯糰 $70/顆 💯推！

我本身就很喜歡日式烤飯糰。尤其表面烤焦焦脆脆的，

這道鮭魚烤飯糰，鮭魚味道重，飯糰粒粒分明，越吃越香🤤

柚子蜜Highball $170

威士忌加入柚子蜜，喝起來有淡淡柚子味，但酒精味並不高，蠻適合女性喝的。

新鮮檸檬沙瓦 $150

梅子沙瓦 $180 💯推！

沙瓦本身酒精濃度不高，兩種口味比起來我喜歡梅子口味，酸甜的味道較突出，檸檬味道相對較淡。

富乃寶山 $190

屬芋燒酌蒸餾酒，因為加了冰塊所以有稀釋點酒精味。

醋漬蕃茄昆布卷 $75

醋漬蕃茄的酸味融合昆布的鮮味，使蕃茄本身的酸降低，但又多了點甜味，蠻開胃的。 

🔺來光顧後才瞭解到為何店名稱作「創作串燒」？

有別於一般居酒屋、串燒店，野崎不管是餐點、用餐環境，都更環繞在創意、多樣化。

看似是精緻型居酒屋，但價格並不會很貴。

食物美味再加上可愛日本老闆的親和力，這間也常常有許多日本人光顧呢！👀

💯整體😋😋😋😋🌑